ابراهیم امینی در سال ۱۳۶۶ هجری خورشیدی در دهکدهی پالو شهرستان چمتال ولایت بلخ متولد شد. آموزشهای اولیه را در مکتب کوچک محلی آغاز کرد و سپس دورهی لیسه را در مکتب استقلال مزارشریف گذراند. از نوجوانی به شعر روی آورد و بیشتر به سرودن غزل پرداخت.
امینی در سال ۱۳۸۴ هجری خورشیدی به عضویت انجمن نویسندگان بلخ و انجمن قلم افغانستان درآمد. نخستین مجموعهی شعر او با عنوان “وقتی هوای ترا مه گرفته بود…” شامل ۴۷ غزل و چند دوبیتی و رباعی، در همان سال در کابل منتشر شد. همچنین مجموعه شعر دیگری از او به نام “نوشتهام که خط بزنی” در سال ۱۳۸۷ هجری خورشیدی به چاپ رسید و مجموعه دیگر او بنام «چشمبندی» در سال 1403 هجری خورشیدی منشر شد. او چند سالی است که در اروپا زندگی میکند.